对于现代的人茶叶可以说对大家都不陌生，自华夏文明诞生的开始就有以茶叶的解毒的故事，比如神农时代，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。这就说明了这在很早的时候开始了利用茶叶解毒。而在以后的各个朝代也慢慢的得到了发展，到唐朝的时候，茶也流传到了西北各个少数民族地区，而且还成为了本地人民的生活必需品，在西北那边有着“一日无茶则滞，三日无茶则病”这个茶就是湖南安化黑茶，而千年灵芝之所以珍贵是因为他有着奇特的药理功效，陈年黑茶跟千年灵芝也有着异曲同工之妙，在当今的也成为了广大老百姓喜爱的养生品。
    黑茶是我国茶类六大茶类之一，而湖南黑茶则始于湖南益阳安化县，益阳正是著名的中国黑茶之乡，古代安化黑茶养生故事就有很多，但是被更多人认同的是：在古代的丝绸路上，当时候运茶的马帮经常会遇到下雨天，村民们又没吃没喝，还全村人都得了痢疾病，茶商心想反正自己带的茶长霉了，不值钱啦，就送给了这些可怜的村民，没有想到的是，这些村名饮用了这些茶之后，村里面的痢疾都全好了，这个地方就是湖南的安化县，也正式因为这一次的偶然机会，黑茶一直延续到今天。
    其实黑茶当中，最有用的就是里面的“益生菌”这益生菌是可以跟灵芝相比，黑茶里面的大类基本上是茯砖茶，茯茶也是属于后发酵茶类，而且是所有茶叶中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品，而在茯砖里面就能看到茯砖上寄生的黄色的“金华”，而世界上优秀的微生物专家王志伟博客，研究了很多的微生物和食品发酵长达18年的经验，陈茯砖茶是世界上最神奇的食品，而茯砖茶里面的金花，在自然界中只有在千年灵芝中发现过，所以很多人都说黑茶是可以和灵芝相媲美。