药茶的选择：

    药茶一听其名就知道是一种有种药用功效的茶，不过在使用过程中需要针对不同的症状选用适当的配方，否则可能起到反作用。我们一般常见的胃病，如只是轻微的胃痛、舌淡、脉见缓者则属于寒症，则应该泡饮温性的艾叶茶进行散寒。如果是胃痛时间较长、舌红口干，很久都难以治好，刚需要选用养阴和胃的石斛茶进行泡饮。当胃胀痛，经常呕吐不消化，而且嗳腐吐酸，则应该选用开胃的山楂茶。就像这里，如果对于病症不去进行辨别，而随意进行饮用的话，不仅没能医治好病症，而且极有可能造成病症的进一点恶化。

    饮用药茶时请注意：

    不同的食物都有不同的属性和作用。因此，在医生的指导下辨证、辨病的进行食物的选用，合理确定处方。同时要注意食物、食物与药物之间的配伍禁忌。按照传统的习惯，有些食物不能合用，如鸡肉忌糯米、芥末，猪肉忌荞麦、黄豆等。这些虽然没有充分的道理，但是民间长期流传的些忌讳，仍宜慎重为宜。目前临床瘦用的5000多种常用中药中，有500余种可作为药茶原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等，这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。因此，在家中配制药荣对药物的选用有严格的禁忌。自行配制使用药茶时，药物配伍禁忌，般要参考中药“十八反”和“十九畏‘。‘十八反’的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及，藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是：硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。以上配伍禁忌，可作为用药参考，但非绝对如此，最好避开使用。